Este produto é feito com leite fresco de alta qualidade, combinando cuidadosamente uma variedade de ingredientes selecionados para criar uma experiência culinária verdadeiramente excepcional.
Começamos com uma base de nata rica e cremosa, feita a partir de leite fresco, juntamente com leite de primeira qualidade. Além disso, adicionamos proteínas de leite para aprimorar o sabor e a textura, enquanto o leite em pó desnatado é utilizado para alcançar a consistência perfeita. Uma pitada de sal é adicionada para realçar os sabores naturais e criar um equilíbrio delicioso.
Para garantir a consistência e a qualidade ao longo do tempo, utilizamos estabilizadores naturais, como goma de alfarroba e carragenina. Esses ingredientes ajudam a manter a suavidade e a coesão desejadas, proporcionando uma experiência sensorial única.
Os fermentos lácteos são introduzidos para promover o desenvolvimento dos sabores característicos, enquanto o coalho microbiano, um agente coagulante suave e natural, é usado para criar a textura distintiva do produto.
É importante notar que este produto é isento de glúten, tornando-se uma escolha perfeita para aqueles que seguem uma dieta sem restrições de glúten.
Aproveite uma experiência culinária excepcional com este produto preparado com leite fresco, meticulosamente elaborado para satisfazer até mesmo os paladares mais exigentes.
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